Из кулинарных архивов

Ни раз ловила себя на том, что в моменты сильного желания перекусить после девяти вчера, я оказываюсь на кулинарных сайтах, где давясь слюной и таращась жадными глазами в монитор изучаю новые рецепты. Почти тоже самое случилось час назад, когда  я забрела в один из своих альбомов под названием "Кулинария". Сразу возникла мысль поделиться с вами неопубликованными фотографиями, а вот голод полностью отпустил) До связи завтра. Всегда ваша, Софи.

Food

Сырники

Левый берег Дона

Это платье Стёпка покупал без меня, я бы скорее всего прошла мимо, но он решил, что оно мне очень пойдёт и оказался прав, платье мне безумно нравится, чувствую себя в нём лесной нимфой)

Запечённый картофель под омлетом и пармезаном

Сегодня на завтрак вместо привычной овсяной каши, глазуньи или омлета, был картофель под омлетом. Мне захотелось чего-нибудь из духовки, но при этом для приготовления маффинов или горячих бутербродов в холодильнике  не оказалось нужных ингредиентов, вот и родилось такое простое и очень ароматное блюдо.

Запечённый цыплёнок с картофелем в пряных травах

Рубленные куриные котлеты с кабачком

 В последнее время готовим всё на гриле, получается очень вкусно, красиво и полезно, калорийность таких блюд сильно отличается от приготовленных на масле, что хорошо сказывается на фигуре.

Imperial Park Otel & Spa. День первый.

На днях мы отлично провели время в загородном отеле, расположенном в сосновом бору,  где остановились на сутки в 4-х комнатном сьюте. Почти два дня проведённые вдвоём, романтика, свежий опьяняющий воздух, бесконечный смех,  велосипедные и пешие прогулки, спа процедуры, бассейн,  одним словом оторвались! Вернулись домой, как два энерджайзера, полны сил, идей и огромного желания работать, чтобы превращать мечты в реальность.

Продолжение Новочеркасск-Ростов

Bright in the city

Все наши прогулки сопровождались бурными эмоциями со стороны окружающих, самые интересные "экземпляры" хихикали и тыкали пальцем....) У меня было огромное желание поснимать местный Street Fashion для блога, но я была ограничена временем и в голове звучал один и тот же вопрос : "И эти "ценители" любят давать  мне советы по тому как выглядеть?))"

Easter

Гриль и Карпаччо из томатов

Food Photo для салона красоты

Мои фотографии для дизайна акции в  салоне красоты в Санкт-Петербурге. Очень очень приятно) Первые публикации моих фото food.

Tulips

Для меня нет прекрасней цветов, чем тюльпаны! Их форма идеальна, тюльпаны всегда дарят мне эстетическое удовольствие.

"Brownie"

Breakfast in Cannes

Сегодня я решила мысленно представить, что мы где-нибудь в Каннах, утреннее солнышко и впереди великолепный, насыщенный день.

Микс салатных листьев с бальзамическим уксусом и соевым соусом, хлебец с паштетом из свинины и  заячьего мяса, ветчина, сыр и яйца с лёгким добавлением прованских  трав, пару маслин.

Зелёный чай Mlesna Kiwifruit oolong со свежей мятой и лимоном.

Курица в сливочном овощном соусе и салат из рукколы с редисом и томатами черри

Good morning

Глазунья с колбасой, двумя видами сыра, томатами черри и рукколой.

Всем доброго утра, хорошего настроения и приятного аппетита!

Food of the week

Мои сладости-радости

Купила силиконовую формочку для выпечки, теперь пеку через день и не могу остановиться). Творожные запеканки, шарлотки, пироги с клубникой, смородиной и вишней...ммм очень вкусно)

Рождество

Рождество мы отмечали в кругу семьи. Моя Рыбная Бандероль из сёмги и креветок произвела гастрономический всплеск эмоций, очень рекомендую. Рецепт я прочитала в праздничном выпуске журнала Гастрономъ. Также я приготовила жульен из шампиньонов и курицы, салат из авокадо, томатов черри и креветок, а в качестве напитка я выбрала глинтвейн. Мама приготовила свои фирменные пироги и соус тар-тар к рыбе.